الأربعاء، 21 سبتمبر، 2011

كيك دقيق الارز و الليمون






اليوم وأنا اتصفح صفحتي على الفيس بوك وجدت إحدى العضوات عندي تطلب مني وصفة تتيح لها إستخدام دقيق الرز .
وأنا كنت فعلا في أمس الحاجة لعمل كيك خفيف للريجيم ... سكر خفيف و مكونات خفيفة ... فالطلب جاء في محله وقررت عمل الكيك السريع و اللذيذ.
إليكم الصور , المكونات , ثم المقادير ... وأتمنى يا آية إن الكيك يعجبك :




  • 100ج زبدة مذابة
  • 100ج دقيق الرز
  • 150ج سكر
  • 100ج نشاء الذرة
  • 3 بيضات
  • بشر ليمونتين
  • عصيؤ ليمونة
  • 50ج رقائق اللوز ( اختياري )
  • ملعقة ونصف صغيرة خميرة كيماوية ( باكينغ باودر )





في وعاء , نخفق الزبدة المذابة خفقا خفيفا مع السكر ... نضيف البيض , الواحدة تلو الأخرى و نخفق بعض اضافة كل واحدة .
نضيف دقيق الرز بعد نخله و نخلط جيدا .
نضيف العصير و بشر الليمون .
اخيرا نضيف النشاء , ثم الخميرة الكيماوية , ثم اللوز .
تصب في قالب مدهون , او من السيليكون .. تخبز في فرن متوسط 180 درجة من 40 الى 45 دقيقة .. الى ان تنضج ( اختبري النضج بواسطة سكين ) .
تترك لتبرد ثم تخرج من القالب .
بكل بساطة , وبسرعة ... من غير أي مجهود ... لااااااااااااااااا حدود للإستمتاع بالحياة :-))))



هناك 5 تعليقات:

  1. Radwa3:32 م

    Perfect ya Ossa raheeeeeeeeeeeeeeeeeeeba begad

    ردحذف
  2. غير معرف4:01 م

    to7fa gedan gedan gedan masha2 allah teslam edek assia
    eslam

    ردحذف
  3. غير معرف12:24 ص

    eh dah ya Assia? enty betnazely 7agaat men warana wla eh?:)))
    it is sooooooooooooooo cute and looks yummy, soft and moist too... teslam eidek ya amar
    Dalia Moussa

    ردحذف
  4. غير معرف1:55 ص

    Eih el gamal dah habibity , Tislam edaiky ya gamila , Rawa333333 Rania

    ردحذف
  5. غير معرف10:27 ص

    ايه القرف ده

    ردحذف

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...