تستمر ايام الحمية معي ... صحيح اني افقد الوزن ببطء شديد لكني مستمتعة و اكل بعيدا عن وصفات الحمية التقليدية التي تسبب الاكتئاب .
اليوم كان الغداء عبارة عن سلطة غنية , و عن طبق سلمون مشوي في الفرن من اروع مايكون .
اليكم الطريقة احبتي الكرام :
بالنسبة لكريمة الجنزبيل المرافقة له ، سنحتاج الى :
يضاف الخل و يطهى المزيج الى ان يتبخر الخل .
يسكب فوق الكل كوب الكريما و تملح الصلصة و يضاف الفلفل الاسود حسب الرغبة.
في صحن التقديم : يكفي وضع الصلصة كسرير لاستقبال شرائح السلمون المشوية ... تمتعوا باحلى وصفات الحمية .. من غير اي ادنى احساس بالدنب .
اليوم كان الغداء عبارة عن سلطة غنية , و عن طبق سلمون مشوي في الفرن من اروع مايكون .
اليكم الطريقة احبتي الكرام :
- شريحتين سلمون وزن كل واحدة ٢٠٠ جراما.
- نصف كوب من السمسم المحمص
- بشر ليمونة حامضة
- ملح و فلفل
- ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
بالنسبة لكريمة الجنزبيل المرافقة له ، سنحتاج الى :
- بصلة كبيرة حمراء مقطعة شرائح رقيقة
- كوب من الكريمة قليلة الدسم
- ملعقتين من لخل الابيض ( مع العلم ان الخل يلعب دور الدقيق و النشا .. و يضيف طعما يتماشى مع الاسماك )
- ملعقة كبيرة من الجنزبيل الطازج المبشور
- فص ثوم مدقوق
- ملعقة صغيرة من الزبدة
- ملح و فلفل
يضاف الخل و يطهى المزيج الى ان يتبخر الخل .
يسكب فوق الكل كوب الكريما و تملح الصلصة و يضاف الفلفل الاسود حسب الرغبة.
في صحن التقديم : يكفي وضع الصلصة كسرير لاستقبال شرائح السلمون المشوية ... تمتعوا باحلى وصفات الحمية .. من غير اي ادنى احساس بالدنب .
و الله يا بنتى فى شيفات كتير على التلفزيون يا دوب يشتغلوا مساعدين ليكى ربنا يحميكى
ردحذفاسلام
وااااااااو بجد ماشاء الله تجنن لوصفة دى
ردحذفبس بالنسبة للصلصة ؟ البصل هيتشوح ويدبل ولا ايه ؟ وينفع استبدل الجنزبيل بالبودره ؟؟؟
وتسلم ايديكى اووووى