الاثنين، 28 نوفمبر، 2011

تفاح مشوي بالفرن




سهل , بسيط , سريع , لذيذ , روووووووووعة ... كلها صفات يمكن إطلاقها على حلو اليوم .
كل ما سنحتاجه :



  • 6 حبات تفاح أخضر ( الأخضر رووووعة في الحلويات )
  • كوبين من عصير البرتقال
  • نصف كوب من الجوز المفروم
  • نصف كوب من اللوز المحمص و المطحون ناعم .
  • نصف كوب من البندق المفروم
  • نصف كوب من الزبيب
  • ملعقتين كبيرتين من النشا
  • ملعقة كبيرة من القرفة
  • نصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب
  • كوب من السكر الأسمر
  • ملعقتين كبيرتين من الزبدة المذابة  




تقشر حبات التفاح و تجوف من الوسط بحيث ينزع عنها القلب .
في وعاء يمزج السكر و الزبدة و اللوز و الجوز , ثم البندق و النشا و الزبيب  و القرفة و جوزة الطيب .
يؤخذ ملعقتين من الخليط و تضاف إلى عصير البرتقال . يوضع جانبا .
يوضع التفاح في قالب الفرن .... يحشى بخليط المكسرات و السكر ... يسقى بعصير البرتقال .





يخبز في فرن 200 درجة مئوية مدة ساعة تقريبا ... مع سقيه بالعصير المحيط به كل 10 دقائق خلال عملية النضج .
استمتعي خلال الطهي برائحة مطبخك الزكية ... رائحة التوابل و التفاح روووووووووووووووووووعة .





يقدم دافئا مع كرة من آيس كريم الفانيلا .


ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...